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河北宾恒机械科技有限公司
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小型全自动食堂切菜机械设备采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切条或切片工作。萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。
小型全自动食堂切菜机械设备特点:
1 适用于茎叶类软菜如、芹菜、韭菜、豆角、菠菜、大葱等茎叶菜的切段;细长类硬菜如:黄瓜、胡萝卜、莲藕等根茎及果实的切片和切丝,是面食加工共有,餐饮业制作菜馅、切制蔬菜的理想设备。
2切菜机具有切面质量好,切制品厚薄及长度均匀切面组织新鲜,不破坏纤维组织的特点。
3 切菜机效率高、操作方便、能耗低,卫生、安全、高效。
4 切菜机与食材接触的部位均采用不锈钢制作,输送带及压菜带采用无毒橡胶制作,保证*工作不锈、不蚀、无毒
使用切菜机进行切菜的时候,它的切菜规格尺寸都是可以进行调整的,方便快捷;设备还有双变频调速控制,让它的操作非常的简单、方便、安全;并且设备带有安全控制系统,能够非常有效的保护操作不当人员,以免危险事故发生。
小型全自动食堂切菜机械设备注意事项
1.操作切菜机的过程中,切勿将石粒和一些其他物质放入料口,损坏机器及切出的蔬菜。
2.每次原料加工完成之后,要将机器内部清洁之后在进行下一次操作。
3.清洁切菜机时。只能清洁机器的刀盘和传送带。
4.使用一段时间后,为防止机器刀片不锋利,要将刀片不定期进行磨制。
5.在运转的过程中,如出现异常的噪音时,立即停机进行检查,之后再进行操作。
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