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诸城市其发工贸有限公司
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商用大型自动碳烤炉/禽肉碳烤设备为半自动式碳烤生产线,每小时生产500kg左右。火燃热量均匀,烤后糊点均匀,产品为金黄色,与人工相比碳烤速度快,产品出成率高、质量好。设备外壳有隔热层,热量散失少,同时改善了职工的工作环境。操作简单,全机变频调速,适合各种碳烤产品,肉串效果Z佳。
商用大型自动碳烤炉设备工作能力(22g碳烤串为例)如8人,2.4万/小时,4人入串,2人翻串,2人接串;如6人,则2万串/小时,2人入串,2人翻串,2人接串。毎炉碳烤50分钟,加炭上火10分钟,用炭量每吨80/100kg,备长炭50kg/吨左右。
的设备结构及外型尺寸:9500*570*1150mm,炉膛上口宽300mm,网带宽350mm,网丝直径3mm,带有清洗槽一个,清洗装置一套,消毒槽一个,炉膛外有隔热板,可自由调节,两面不锈钢扣板,内有硅酸铝。炉膛下有接灰槽,在下面是回网带,回网带下是隔离板(网带与地面隔离)。
的设备材质。炉膛整体:特殊铸铁件制作;网带:特殊不锈钢制作;设备板材:304不锈钢;框架:304不锈钢方管 。
考虑烧烤炉是否便携。户外烧烤炉是我们自带的物品,因此选购时考虑到这一方面的问题,可以方便我们携带,这能为我们带来很多方便,这里建是选择那种折叠式的烧烤炉。
根据材质选购。市场上烧烤炉的材质多种多样,而且价格不一,不一定要买贵的,但是铁制的烧烤炉的使用寿命肯定不是很长,因此*选择那种不锈钢的,较之铁制的更加坚固耐用,且不容易生锈。
根据烧烤炉的尺寸选购。肯定有人觉得便携式越小越好,但是也需要考虑到烧烤人数的因素,因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸,这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。
是否带有导油和防冒烟装置。烧烤时,肉类会滴油,油滴落到高温的石头上会冒烟,烟沾在食物上会产生不好的味道。所以,炉子应当有某种设备把油接住,然后让油流到炉子外面去。
是否带有温度计。在烧烤菜谱上经常看到用什么温度烤多长时间,如果没有温度计,就只能靠猜测,这样的话很难判断食物是否已熟。商用大型自动碳烤炉
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