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创喜食品机械厂
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设备类型 | 打浆机 |
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广东打浆机选用不锈钢材质制作,料桶外和桶底装有冷却保鲜隔层装置,确保肉浆新鲜
开机3-5分钟即可完成打肉、配料,搅拌成浆
针对鱼肉猪肉的纤维组织,高速生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出丸子外表光滑细嫩、低脂、口感双脆,弹性好,韧性好,是潮州鱼肉丸的打浆设备。
广东打浆机选用不锈钢材质制作,料桶外和桶底装有冷却保鲜隔层装置,确保肉浆新鲜
开机3-5分钟即可完成打肉、配料,搅拌成浆
针对鱼肉猪肉的纤维组织,高速生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出丸子外表光滑细嫩、低脂、口感双脆,弹性好,韧性好,是潮州鱼肉丸的打浆设备。
由专业电器安装人员进行按电。机器放置于室内后,调平四处地脚锁住并锁紧。空载运行观察其浆叶旋向,从料筒上部看为顺时针。加入适量冰屑至置冰室。加入肉料(*次使用及每次使用完需清理料筒内部卫生),盖上筒盖。打开电源开关,缓慢调节变频器速度旋钮至合适转速(显示数字除1.6即为浆叶转速),一般肉糜状馅料转速调至600r/min,浆叶实际转速为375r/min.下次开机时,可打开电源开关,浆叶会在20秒内匀速升至所调转速。工作完毕,将转速调至较低转速,打开出料口压盖,肉料会在浆叶旋转下推至出料口。*关闭电源,将剩余肉料清理出筒内。工作完成,清理筒内及各部件卫生。
广东打浆机产品参数:
产品参数表
电压 | 380V | 产量 | 50kg/桶 |
功率 | 7.5KW | 完成所需时间 | 开机3-5分钟 |
重量 | 90kg | 尺寸规格 | 1100x600x1200mm
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