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刨肉机，肉丸机

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更新时间：2020-07-23 06:53:26浏览次数：605次

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创喜食品机械厂

经营模式：经销商

商铺产品：20条

所在地区：广东揭阳市

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产品简介

设备类型	其他

特点：身宽度长度比列均匀稳重，刨肉厚度时不卡刀、不摇晃、效率高。且无噪音，经久耐用。
用途：适用于冷冻猪肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机加工使用，广泛用于火腿肠、肉丸、肉制品罐头、热狗、香肠等加工厂使用，是肉制品前期处理加工的必要设备。

刨肉机，肉丸机

详细介绍

型号：100型冷冻肉刨肉机

电压：220-380V

功率：4KW

重量：100KG

包装：木箱

简介

适用于冷冻猪肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机加工使用，广泛用于火腿肠、肉丸、肉制品罐头、热狗、香肠等加工厂使用，是肉制品前期处理加工的必要设备
采用4KW电机配合大扭矩硬齿矿山减速器带动刀盘，刨肉扭力大。无噪音，经久耐用
*采用前后紧锁方式，确保整片刀紧贴盘平口，刨肉时不起跳
采用*钢材锻炼打热处理制作而成，非传统的刀口衔接技术，整刀采用统一*材料锻炼打成型，*焊缝，不崩裂不折断
机身宽度长度比列均匀稳重，刨肉厚度时不卡刀、不摇晃、效率高
因无需冷冻，所以保持了营养及肉鲜味
可刨-18度以下冻肉，无需结冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失刨肉机利用切刀强劲旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。
肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同，打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。
以做猪肉为例，先浆肉清理好，通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉茸，后放入成型机内制成圆形物。
包心肉丸机选用不锈钢材质，丸子直径18-25mm和25-35mm两种，内包馅料的多少能自由调节，可以制作各种爽脆，有韧性，有弹性的包心肉丸，包心鱼丸等。

刨肉机，肉丸机

关键词：减速器