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兰州瑞德厨房设备工程有限公司


馒头机

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参   考   价: 200

订  货  量: ≥1  件

具体成交价以合同协议为准

产品型号

品       牌

厂商性质经销商

所  在  地兰州市

更新时间:2020-07-26 21:27:45浏览次数:740次

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产品简介

该产品传动效率高,结构紧凑,调整方便。定量机构采用我厂MP62/2II型馒头机的机械离合机构,安全可靠,维修调整方便。本设备尤其适用于加工精粉馒头,成型好,外形光滑。

详细介绍

馒头机使用方法

  1、使用前,检查运输过程中有无碰撞,各紧固件有无松动。,绞龙体和滚筒内有无异物。齿轮箱内润滑油,使用半年后更换(3-4千克20或30号齿轮油)。

  2、接通电源,检查绞龙转向以螺旋向前推进为正确。使用时将面团连续放入绞龙体,切刀可自行切下定量面团落入成型盘,成型后馒头自动抛出。生产作业时,操作者站在入面料口一侧,以免被刀划伤,投面时切勿用硬物挤压,防止零件异常损坏,使用时洒在吊轮上少量面粉,避免粘结。

  3、馒头大小调节,松开活动架上螺丝,推拉活动架来调节。

  4、加工不同规则的馒头要更换成型盘和出料口。

  5、使用面团含水量1.:035-0.4,无论是手工或是机制面团都应均匀,面团太硬太软影响成型。

馒头机一般故障排除

  a、切刀不慎切到前盖口或其他硬物上,会引起切刀与刀轴的径向错位。方法:停机后将刀盘的的顶丝松开,转动切刀,使切刀上的箭头与刀轴上的箭头对其,紧固顶丝即可。如故障仍不能排除,应打开绞龙体视孔盖,用螺丝刀将离合爪拨至分离处,转动切刀使离合爪螺旋面点与调整螺丝的转动套接触,此时切刀刚好压在活动架上,且切刀与前盖之间的间隙应2mm为宜,然后紧固顶丝即可。

  b、调整螺丝松动会出现离合器不能自动分离,切刀连续运转。方法:停机后,打开视孔盖将离合爪拨至分离处,转动刀轴使切刀刚好压在吊扣上,这时离合爪螺旋面点与调整螺丝的转动套接触(若接触螺旋面非点,说明切刀与刀轴发生错位,可按a所述进行调整)而离合爪六爪端面和离合器端面上两凸台点之间留有0.5-1mm的间隙,无间隙说明调整螺丝松动,可将调整螺丝端部的螺母松动,用小锤向后轻击*述所说的间隙大小,然后紧固螺母。

  c、切刀切割馒头不正常或馒头过大会引起成型盘卡壳。方法:停机后,卸下成型盘,清理滚桶及滚筒罩上的粘面,然后安装使用。

  d、三家带松动会引起打滑,影响机器正常工作。方法:卸下护板,调节电机支撑板下的螺母。


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