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红外线肉类水分测定仪优势/检测方法

时间:2021/11/27阅读:305
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红外线肉类水分测定仪检测方法:

红外线干燥法(快速法)

1 .原理

用肉类水分测定仪将水分从样品中去除,再将干燥前后的质量差计算成水分含量(仪器直接出水分数值,无需计算)。

2 .仪器

CS-130R红外线肉类水分仪,水分测定范围:0.01%-99.99%,读数精度0.01%,称量范围0-30g,称量精度1mg。

3 .操作方法:

1、开机:安装相关的配件,连接好电源线,打开仪器后部的电源开关,屏幕几秒钟后自动跳转到设置“温度"页面;

2、设定温度:按仪器屏幕【+】【-】键设定加热温度为105℃和恒重时间,加热时间为自动,结果表示方式为0-99.99%;单点为微调,长按为快速调节;

3、校准:点击【下一步】进入到校准界面,样品盘空置的情况下,放入20g砝码,看是否是20.000g;若不是,按“校准"键,仪器自动校准到20.000g,则校准完成;

4、取样:取样到样品盘,仪器自动显示样品重量,取出样品盘按本标准4.2.1制备而成的样品均匀铺于盘上,再放回样品室。

5、测试中:取好样品后按“开始测试"键,仪器自动测试,显示屏右下角显示“测试中",待完成干燥后,显示屏上有提示“测试结束"字眼提示;

6、测试结束:读取显示屏上水分含量%数字,如选配有打印机功能的状况下,可自动打印出水分含量;

7、下组实验:清理样品盘,待温度下降到接近室温后再次取样到样品盘进行下组试验。


冠亚技术CS-130R系列红外线肉类水分测定仪优势/检测方法已被全国各肉类加工企业、大专院校、科研机构、农业系统、畜牧系统、食药局、质监部门等不同工艺中注水肉类、猪肉类、畜禽肉类、鲜肉类、冷冻肉类、肉制品、牛肉干(肉脯)、火腿、腊肉、牛羊鱼肉等原料、中控、成品加工中水分快速检测。

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红外线肉类水分测定仪优势:

1.体积小,重量轻,结构简单。

2.精度高,采用进口传感器确保称重精度准确度

3.不受环境,湿度影响,无需辅助设备

4.操作简单,无需安装调试培训

5.效率高、速度快,整体操作不超过10分钟

6.全新款七寸液晶触摸屏操作,数据查阅方便。

7.标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求

8.可选配多类型微型打印机:1、热敏打印;2、针式打印;

肉制品 (4).jpg


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