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诸城市舒克机械科技有限公司
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我们在本地占有大约四成，专业知识扎实，经验丰富，欢迎您携带产品前来我厂试机考察采购洽谈合作事宜.斩拌机可将原料肉斩拌成细腻的糜状，并将其他辅料搅拌均匀，防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而*大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分
我们在本地占有大约四成，专业知识扎实，经验丰富，欢迎您携带产品前来我厂试机考察采购洽谈合作事宜.
斩拌机可将原料肉斩拌成细腻的糜状，并将其他辅料搅拌均匀，防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而*大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。
适用范围：
用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果等的加工粉碎。
材质：
1、采用符合国际食品卫生标准的优质不锈钢为原料。
2、刀具采进口材料由加工中心经特殊工艺加工而成，可选配进口刀具。
3、斩锅为铸不锈钢材质，一次铸造成型，特殊的防溢锅沿设计，有效防止溢料现象。
结构特点：
1、整机设计合理，关键部件由加工中心加工，加工精度高，整机性能稳定。
2、斩刀经的线切割加工技术制成，具有硬度高、韧性好、耐磨损等优点；
3、刀尖与锅底的*小距可调，使用刃磨后，此间距离不变，大大延长了刀的使用寿命。
4、良好的动平衡处理，确保机器运行平稳、噪音低、振动小。
5、电气箱可分体安装，密封性好，选用防水电器操作开关；日本NSK前后轴承。
6、可根据要求选配人机界面微电脑控制系统、温度显示器、变频器等装置。
技术参数：
型号 | 容积 (L) | 产量 (kg/次) | 刀速（rmp） | 锅（rmp） | 出料器转速（rmp） | 总功率 (kw) | 外形尺寸 （mm） | 重量 (kg)
|
ZB20 | 20 | 10 | 1500/3000 | 8/12 | 无 | 5 | 780×600×850 | 300 |
ZB40 | 40 | 20 | 1500/3000 | 8/12 | 无 | 5.1 | 1100×860×950 | 500 |
ZB80 | 80 | 65 | 1500/3000 | 8/12 | 83 | 12.65 | 2160×1370×1350 | 1200 |
ZB125 | 125 | 80 | 1500/3000 | 8/12 | 83 | 25.35 | 2120×1550×1350 | 1800 |
ZB200 | 200 | 160 | 750/1500/3000 | 4/8/12 | 83 | 57.25 | 2350×2200×1910 | 4000 |
ZB330 | 330 | 200 | 750/1500/3000/4500 | 4/8/12 | 83 | 81.98 | 2520×2130×2360 | 5000 |
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