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山东一工酿酒设备有限公司
详情描述:关于白兰地蒸馏设备的性能特点整体高效的蒸馏设备使得酿出的白兰地口感更加的香醇
关于白兰地蒸馏设备的性能特点
整体高效的蒸馏设备使得酿出的白兰地口感更加的香醇,酿造过程中经过催陈效果更充分的有利于酿造工艺透彻的渗入材料之中、更高效的节约原料和增加产出
密封性较好 所有接口处均采用封闭处理 避免了浪费 防止酒液和蒸汽挥发
酿制过程的白兰地酒的酒精度数可以进行自由控制调节 在白兰地酿造中观察调整温度自动显示 酒精度自动显示并且能够自由控制
设备调节冷却时间较快 效果较好 并且冷却显示温度 更能够节省冷却水 和节省得是时间
刮膜式分子蒸馏装置
我国在80年代末才开展刮膜式分子蒸馏装置和工艺应用研究。它采取重力使蒸发面上的物料变为液膜降下的方式,但为了使蒸发面上的液膜厚度小且分布均匀,在蒸馏器中设置了一硬碳或聚四氟乙烯制的转动刮板。该刮板不但可以使下流液层得到充分搅拌,还可以加快蒸发面液层的更新,从而强化了物料的传热和传质过程。其优点是:液膜厚度小,并且沿蒸发表面流动;被蒸馏物料在操作温度下停留时间短,白兰地蒸馏设备多少钱,热分解的危险性较小,蒸馏过程可以连续进行,生产能力大。缺点是:液体分配装置难以完善,很难保证所有的蒸发表面都被液膜均匀覆盖;液体流动时常发生翻滚现象,所产生的雾沫也常溅到冷凝面上。但由于该装置结构相对简单,价格相对低廉,现在的实验室及工业生产中,大部分都采用该装置。
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