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山东一工酿酒设备有限公司
详情描述:离心式分子蒸馏装置该装置将物料送到高速旋转的转盘,并在旋转面扩展形成薄膜,同时加热蒸发,使之与对面的冷凝面凝缩,该装置是目前较为理想的分子蒸馏装置
离心式分子蒸馏装置
该装置将物料送到高速旋转的转盘,并在旋转面扩展形成薄膜,同时加热蒸发,使之与对面的冷凝面凝缩,该装置是目前较为理想的分子蒸馏装置。但与其它两种装置相比,要求有高速旋转的转盘,又需要较高的真空密封技术。离心式分子蒸馏器与刮膜式分子蒸馏器相比具有以下优点:由于转盘高速旋转,夏朗德蒸馏设备设计,可得到极薄的液膜且液膜分布更均匀,蒸发速率和分离效率更好;物料在蒸发面上的受热时间更短,降低了热敏物质热分解的危险;物料的处理量更大,更适合工业上的连续生产。
白兰地蒸馏设备原理细节:
1) 设备安装有不锈钢温度显示仪,可以方便观察观察蒸馏温度 ,设置温度到80度左右设备开始出酒,蒸馏温度在80-90度,超过90度时小火蒸馏,等到温度到达100度后关闭阀门停止蒸馏。
2)设备顶部装备安全泄压阀,蒸馏国内压强过大时自动排泄多余压力,降低使用风险和提高了操作安全性,不会有承担因为压强上升发生风险。
3)锅体均采用 保障食品安全的304不锈钢精制而成,耐高温防生锈,内外光滑便于清洗,能够持久耐用。
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