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诸城市泰富机械有限公司
设备类型 | 盐水注射机 |
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新疆牛肉干生产线盐水注射机过程中,必不*少的腌制设备盐水注射机,盐水注射机分全自动和手动,大批量生产还需全自动盐水机,速度快入味均匀。盐水注射机只要是将调味料腌制料注射在牛肉羊肉等肉类产品中。使肉得到嫩化,更入味。
客户根据自己的产线生产量,生产种类来选择*适合盐水注射机,泰富机械专注食品机械多年信誉和口碑那也是非常不错的,设备种类很多,总有适合您的设备。下面给大家讲一下盐水注射机设备特点 设备采用不锈钢材料,设备总体比较简便方便清洗,安全又卫生。操作起来也是很简单的。设备全自动有自动保护功能,自动反应保护设备不收损害,也减少材料的损坏。针头可以根据加工的品类进行更换。一台机器多种用途。新疆牛肉干生产线盐水注射机新疆牛肉干生产线盐水注射机
采用的是食品级不锈钢制造,符合食品安全,设备由工作台面、架体、双头、水泵、作料桶、注射针、压力表几部分组成。其工作原理是将溶解好的盐水溶液通过压力罐将溶液打入到注射头里,然后通过注射针将腌制液注射到肉制品中,根据注射产品的不同选择不同粗细的针,注射猪蹄选择一根针的,注射针分2mm,3mm,4mm的,
该设备可以注射鸡鸭鱼肉、牛肉、猪蹄、扒鸡、鸡胸肉、鸭胸肉、培根、鸡肉卷、一小时注射100-150kg左右,注射压力达到3公斤。全自动盐水注射机起到的是嫩化腌制的效果① 本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。② 为使注射机和小肉块更加分离*底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。③传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)。
1. 盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,淀粉盐水注射机注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉质的品位和出品率。2.可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压柔板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到 理想的注射效果。
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