一、有机溶剂萃取:
绿茶与醇或酮水溶液的重量比为1:8,用78%乙醇水溶液在48度搅拌提取2.5小时,然后以同样的方式重复提取两次,合并提取液,然后用郑州慧工仪器旋转蒸发器在0.08MPa的压力下减压浓缩至无液体流出,得到浓缩液I,同时回收有机溶剂;
RE-501旋转蒸发仪
b、大孔吸附树脂吸附:
将步骤A得到的浓缩液I以1.5倍柱体积/小时的流速,在室温下通过大孔吸附树脂柱,然后用去离子水冲洗至洗脱液无色,再按醇洗脱剂与3大孔吸附树脂柱的体积比,以2倍柱体积/小时的流速,用75%体积的乙醇水溶液洗脱, 收集洗脱液,然后用旋转蒸发器在0.08MPa下减压浓缩至无液体流出,同时回收乙醇;
绿茶特色香料的制备方法,包括以下步骤:
一、有机溶剂萃取:
绿茶与醇或酮水溶液的重量比为1:12,用83%乙醇水溶液在58度搅拌提取3.5小时,然后以同样的方式重复提取两次,合并提取液,然后用郑州慧工仪器旋转蒸发器在0.08MPa压力下减压浓缩至无液体流出,得到浓缩液I,同时回收有机溶剂;
b、大孔吸附树脂吸附:
将步骤A得到的浓缩液I在室温下以1.2倍柱体积/小时的流速通过大孔吸附树脂柱,然后用去离子水冲洗至洗脱液无色,再用醇洗脱剂与大孔吸附树脂柱体积比为3.5的体积比洗脱,以1.2倍柱体积/小时的流速用68%乙醇水溶液洗脱,收集洗脱液, 然后用旋转蒸发器在0.08MPa下减压浓缩至无液体流出,同时回收乙醇;