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不锈钢两面通透款双门智能烤鸭晾胚柜烧鹅乳鸽乳猪烧腊风干冷柜

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更新时间：2023-07-15 10:19:23浏览次数：100次

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广州华煜制冷设备有限公司

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产品简介

晾胚柜又叫风干柜，是一款专门针对烤鸭、烧鹅、乳鸽、乳猪等风干设备，为正宗烧腊美食量身打造！本设备通过特定冷风，风干抽湿，以达到对食品排酸风干的效果，保持食品新鲜品质、快速风干食品表皮的水分，使得食物在烤制后皮更酥脆，口感更好

详细介绍

不锈钢两面通透款双门智能烤鸭晾胚柜烧鹅乳鸽乳猪烧腊风干冷柜(图1)

不锈钢两面通透款双门智能烤鸭晾胚柜烧鹅乳鸽乳猪烧腊风干冷柜(图2)

不锈钢两面通透款双门智能烤鸭晾胚柜烧鹅乳鸽乳猪烧腊风干冷柜(图3)

不锈钢两面通透款双门智能烤鸭晾胚柜烧鹅乳鸽乳猪烧腊风干冷柜(图4)

不锈钢两面通透款双门智能烤鸭晾胚柜烧鹅乳鸽乳猪烧腊风干冷柜(图5)

不锈钢两面通透款双门智能烤鸭晾胚柜烧鹅乳鸽乳猪烧腊风干冷柜(图6)

不锈钢两面通透款双门智能烤鸭晾胚柜烧鹅乳鸽乳猪烧腊风干冷柜(图7)

不锈钢两面通透款双门智能烤鸭晾胚柜烧鹅乳鸽乳猪烧腊风干冷柜(图8)

晾胚柜又叫风干柜，是一款专门针对烤鸭、烧鹅、乳鸽、乳猪等风干设备，为正宗烧腊美食量身打造！

本设备通过特定冷风，风干抽湿，以达到对食品排酸风干的效果，保持

食品新鲜品质、快速风干食品表皮的水分，使得食物在烤制后皮更酥脆，口感更好。

，可来样定做，可根据客户实际情况设计生产

● 技术参数

名称：双门烤鸭风干晾胚柜

功率：1500W

电压：220V 50/60HZ

可装机托盘数量：二层，四个

高强度挂肉杆：二层，四条

外形尺寸：1300*800*2150mm

额定温度：10~14度

温控方式：智能电脑温控，液晶面板，温度可调节可显示

机体材质：许食品级304#（正材）或高档黑拉丝不锈钢（可选）。

压缩机：进口恩布拉科压缩机

散热方式：风冷（专用风机排热）

冷冻方式：特定风速风冷

● 特征描述

★产用全新进口品牌压缩机，纯铜管道，热交换效率高，制冷速度快，性能稳定；

★采用304食品级不锈钢，安全卫生，腐蚀；

★全自动多功能电脑智能温控器，温度可显可调，箱内带自动除冰系统；

★ 过热保护设计、过流保护设计、频繁断电操作保护、带自锁活动脚轮，安全人性化；

★ 可选无霜式高清中空隔热玻璃，36V安全电压除雾，

★保温箱体采用进口PU，高压发泡机一体发泡，保温性好省电。

关键词：温控器

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