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ZB-80千页豆腐斩拌机

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更新时间：2023-11-17 12:46:52浏览次数：134次

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诸城市天一食品机械有限公司

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产品简介

详细信息：千页豆腐斩拌机原理：是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其他原料如水、、辅料一起搅拌成均匀的乳状物

详细介绍

详细信息：

千页豆腐斩拌机原理：是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其他原料如水、、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转可以缩短运行时间短、减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。

千页豆腐斩拌机特点：
1. 本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品及调味剂等。
2. 转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料溢料现象，配有自动出料装置
3. 关键部件采用加工中心加工，确保加工精度，外观可做特殊喷砂工艺处理，防水及人性化设计，部件安排合理美观。
4. 刀具采用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具，刀刃锋利耐用，高速运行平稳，料斩拌、乳化效果好
5. 主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具具有良好的同心度
6. 整机采用进口轴承，精度高，运行平稳，主轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速运行状态下，运行平稳、无噪音，斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm,确保斩拌效果，
7. 电机变速箱、电器部件均采用，以确保整机质量，控制系统为电脑防水控制面板及变频调速装置
8. 本机采用优质不锈钢制作，斩锅经加工中心一次成型，圆整度公差小于0.03 mm
本公司生产的斩拌机采用进口斩刀、生锈、锐度高、质量保证，这是我们产品的更大优势。

关键词：控制系统变频调速装置