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国产质构仪食品物性测试仪

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参   考   价: 99999

订  货  量: ≥1 件

具体成交价以合同协议为准

产品型号TA-PF01

品       牌其他品牌

厂商性质生产商

所  在  地济南市

联系方式:张文博查看联系方式

更新时间:2024-12-26 15:41:28浏览次数:86次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:41条

所在地区:山东济南市

联系人:张文博 (助理)

产品简介

TA-PF01国产质构仪食品物性测试仪,是一款具有精度高、专业性强、试验功能丰富、适用领域广泛等优点的质构仪,特别适用于非常适合于高校、职业院校和科研院所的科研与教学,企业产品的质量控制与研发等部门开展单次压缩、全质构TPA、拉伸、穿刺、折断、剥离、剪切、松弛、蠕变和循环等试验。

详细介绍

一、基本信息

TA-PF01国产质构仪食品物性测试仪,是一款具有精度高、专业性强、试验功能丰富、适用领域广泛等优点的质构仪,特别适用于非常适合于高校、职业院校和科研院所的科研与教学,企业产品的质量控制与研发等部门开展单次压缩、全质构TPA、拉伸、穿刺、折断、剥离、剪切、松弛、蠕变和循环等试验。

二、基本应用功能

烘焙食品、面制品、水果、蔬菜、乳制品、凝胶、水产品、米制品、肉制品、烟草、化妆品、化工、医药和材料等领域的质构分析与物性测试。国产质构仪食品物性测试仪示例如下:

1.食品:肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶、宠物食品等。

2.生物制品:生物材料、力学测试、力学拉伸力测试、微型样品力学测试等。

3.药品:进行各种药品的物性分析。

4.化妆品:对化妆品的包装材料进行物性分析。

5.包装材料:塑料薄膜、薄片、复合膜、安瓿瓶、铝盖、铝塑组合盖等产品的拉伸性能、拉断力、弹性模量等指标的定量测试。

国产质构仪食品物性测试仪

三、测试原理

将样品置于专用测试工装(底座)上,设定好测量探头下降速度以及总下降深度(位移),启动仪器,质构仪的电机通过传动机构驱动机械臂可以上下移动,探头与机械臂相接,与探头相对应的是主机的底座。测试围绕着距离(distance)、时间(time)和作用力(force)三者进行测试和结果分析,即质构仪所反映的主要是与力学特性相关的食品、生物制品、药品、化妆品及包装材料质地特性,其结果具有较高的灵敏性与客观性,并可通过配备的软件对结果进行准确的数量化处理,以量化的指标客观全面地评价食品,从而避免人为因素对食品品质评价结果的主观影响。







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