当前位置：杭州麦哲仪器有限公司（原杭州大成光电）>>麦哲仪器>> 面筋指数测定仪分析理论测定面筋含量
面筋指数测定仪分析理论测定面筋含量
随着我国面粉加工业由加工一般面粉向加工粉的方向发展，面筋质的检验越来越受到面粉加工工业技术人员和粮食科研人员的重视，面筋测量方面的仪器研发也越来越多，使用仪器来进行测量面筋比用常规方法来测量减少了很多误差。常规测量时洗涤的水质，面团防治的时间还有一些其他因素均会影响面筋的测量值，而使用仪器来进行操作就可以尽量减少误差，可以使用面筋指数测定仪或者是面筋测定系统来进行测量。
小麦面筋的多少在理论上测算出面粉的面筋,从而起到指导生产的作用.在小麦进行贮藏的时候因环境的影响小麦会发生变化，可以通过面筋的测量来了解一下小麦变质的程度，这个时候就要有两组数据，一个是在贮藏前，另一个就是贮藏后进行对比。面筋数量和质量测定仪或者是面筋指数测定仪这两款仪器均是麦哲仪器进行研发的面粉检测仪器之一。它们是用来测定面粉中湿（干）面筋质量（面筋指数）的仪器，特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
面筋指数测定仪：http://www.zzgsbz.net/
请输入账号
请输入密码
请输验证码
以上信息由企业自行提供，信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责，智能制造网对此不承担任何保证责任。
温馨提示：为规避购买风险，建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。
智能制造网