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 　该实验室副主任张乾勇向市民介绍，饭前吃水果的科学新观念其实不全对，“都市人很多营养过盛，所以才建议成年人在饭前吃水果。这样就可以减少正餐水果保鲜柜的摄入量，达到平衡的目的。”专家指出，对于青少年特别是处于成长发育期的孩子来说，则是应水果保鲜柜该先吃饭再吃水果。水果保鲜柜
　　“每天应吃5种蔬菜5种水果！”实验室专家经过实验，发现不同颜色、不同种类水果保鲜柜的蔬菜水果营养价值和健康效应不同，建议市民力争每天吃5种以上蔬菜、5种以上水果，是不同水果保鲜柜颜色、不同品种，红、黄、绿、黑、紫、白都具备就了。专家还建议多吃天然食物，少吃加工食水果保鲜柜品，多去农贸市场，少去超级市场，多吃当地当季食物，保证食物新鲜。
　　很多市民向专家提出疑惑，现在民间传闻很多相水果保鲜柜克的食物同时吃了会产生严重后水果保鲜柜果，究竟是不是真的？
　　专家指出，啤酒和海鲜混在一起吃会产生过多的尿酸，引发痛风；鱼虾等海鲜含丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与柿子、葡萄、山楂一起吃，会刺水果保鲜柜激胃肠，可能引起腹痛、恶水果保鲜柜心、呕吐。虾类等水生甲壳类动物也确实不能跟*一起吃，可能会将一种通常被认为对人体无害的砷类转化为有毒的砷，导致死亡。
　　柿子不能水果保鲜柜空腹吃，因为柿子属碱性，与胃酸会发生反应，发生胃绞痛。另外，荔枝也不能吃太多，否则可能造成低血糖。
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