静电式油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
油烟净化器工作原理:
静电除油烟技术是利用阴极在高压电场中发射出来的电子,以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子为捕捉油烟、油雾粒子,使粒子带电,再利用电场的作用,使带电粒子被阳极所吸附,以达到除烟目的。由于电子的直径非常小,其粒径比油烟及油雾粒子的粒径要小很多数量级。而且电场中电子的密度很高(可达到1亿/cm3的数量级),可以说无处不在。处在电场中的烟尘粒子很容易被电子捕捉(即荷电)烟尘粒子在电场中的荷电是遵循包括电场荷电和扩散荷电等机理的必然现象,而不是简单的偶尔碰撞引起的。带电粒子在电场中会受到电场力较小和重量较轻的烟尘粒子
静电油烟净化器的电能主要用来发射电子和推动烟尘粒子,其设计决定电场与空气不产生机械力作用,因而静电场的能耗较小、阻力也小,无须使用较大压力风机,设备的总耗能比其它的除烟方式要小。