真空腌制机

参考价	¥ 13
订货量	≥1 件

具体成交价以合同协议为准

公司名称广州市杰冠西厨设备厂
品牌
型号
所在地广州市
厂商性质经销商
更新时间2020/3/10 22:23:10
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真空腌制机

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公司介绍主营产品

广州市白云区杰冠西厨设备厂是一家专业制造不锈钢西餐厨具、西式厨房设备、西厨设备、西式快餐设备、食品机械设备、酒店用品设备、小吃设备、超市烤鸡炉、超市食品展示设备等专业不锈钢厨具设备企业；

现有产品：豪华立式燃气组合炉（900型，700型，400型）、豪华立式电热组合炉；立式燃气四头（六头）煲仔炉连焗炉、火山石烧烤炉连柜座、保温汤池连柜座、燃气可控温炸炉连柜座、扒炉连柜座、煮面炉连柜座、台式控温炸炉、扒炉、火山石烧烤炉、煮面机、保温汤池、煮食炉、保温柜、烧烤炉、中东烧烤炉，升降面火炉、香肠机、关东煮、班戟炉、棉花糖机、鱼丸炉、碎冰机、咖啡机、薯条柜、陈列保温柜、中心岛、分杯器、汉堡机、腌制机、真空腌制机，裹粉台、计时器、保温餐车、旋转烤鸡炉、双压板扒炉、制冰机、链式多士炉、商用咖啡保温桶、爆米花机、板栗机、华夫炉，雪糕皮机，蛋筒机，中餐陈列保温柜、巴西烤炉等西餐厨具餐饮设备。

本企业在产品研发、设计上，拥有从事多年专业西厨设备开发经验的工程师；在生产管理上、产品检验、服务上有一批高素质的生产、服务队伍；配有*的生产加工、检验设备。

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西厨设备组合炉、西餐厅设备、西式快餐设备、电脑炸炉、超市设备、便利超市连锁设备、商用厨房设备、厨房工程设备、麦当劳设备、肯德基设备、酒店用品设备、食品机械设备、中式快餐连锁设备、中餐保温展示台、无烟烧烤炉、燃气炸炉、燃气扒炉、燃气煲仔炉、小吃设备、蛋仔机、香酥机、华夫饼机、三明治机、陈列保温柜、热风保温餐车、食品保温站、汉堡机、真空腌机、腌泡车、电动裹粉台、滤油车、手动裹粉台、薯条工作站、薯条保温柜、薯条展示柜、薯条恒温站、薯片机、薯条机、冰淇淋机、自动咖啡机、开水机、八通道计时器、六通道计时器、汉堡加酱枪、署条铲、中心岛、抖蓝、浸蓝、腿蓝、炸蓝、煎蛋器、分杯器、汉堡酱枪、比萨烤炉、电比萨烤箱、热风烤箱、电焗炉、面火炉、电烤箱、燃气烤箱、保温汤池、煮面炉、烤玉米机、烤鸡炉、烤羊炉、中东烧烤炉、食品陈列保温柜、关东煮、制冷设备、蛋糕柜、冰淇淋展示柜等

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真空腌制机合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还适用于各类禽肉制品；分割禽肉制品

真空腌制机产品信息

真空腌制机

Vacuum marinated machine

型号（model）：YA-908

规格（size）：953×660×914mm

电压（volts）：220V

功率（Hp）：0.5KW

适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还适用于各类禽肉制品；分割禽肉制品；大块肉食制品；各种西式火腿类原料肉的腌制。由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松弛，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。本品还适合各类水产海鲜制品、蔬菜罐头、水果罐头、果脯食品等产品及各类干果的入味使用。

真空腌制机是食品在真空（负压）下进行腌制处理，腌渍液在真空状态下能快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。使用真空腌制比传统腌制工艺的浸泡时间缩短几十倍，同时也缩短了材料在沥干过程中的时间，直接降低了生产成本，提高了产品质量及市场竞争力。真空腌制适用于食品蒸煮或者油炸前给食品入味及浸糖以及其他调味填充物品，有利于保持肉制品的嫩化、入味等，静态的腌制可保持果蔬脆片的型状和改善外观色泽。