CCM-03商用电动棉花糖机

CCM-03商用电动棉花糖机

产品简介

棉花糖机分燃气加热和电加热，传动部分分电动和人力，制作棉花糖时将砂糖放进出糖器内，启动加热部分，待糖开始熔化启动旋转，使糖丝通过离心力甩出，然后用竹签缠绕就可以了！
　　当前在市面上为流行的是全自动和便携式棉花糖机。
　　以上这款就是便携式棉花糖机，不受场所限制，只需一次充电，可连续做600个以上。如果每个卖1元钱，在繁华地段、公园、学校门口每天可赚200元以上，而成本仅需5角。便携式棉花糖机机身有两个开关（电源开关、液化气微调开关）、液化气阀门、充电插孔。
　　加热方式：液化气加热系统

动力系统：电瓶搅拌系统,本系列动力采用全自动充电系统
　　电压：7V电瓶
　　外型尺寸：330×250（mm）
　　外观材料：不锈钢或普通材料（订购时标清材料，不同材料价格不同）
　　制作方法：开液化气→打火→开机→加热→加糖→做出棉花糖→加糖→做出棉花糖→关闭液化气微调→关闭开关。

制作案例

材料：蛋白1个，糖100克,明胶15克，水160cc,玉米粉1200-1400克(25-28厘米的盆子约2个份)

做法:

• ①明胶加入80cc的水，使明胶湿润.

• ②用深约2厘米的盆子,填入玉米粉，弄平,用蛋在上面压出凹痕.凹痕的深度可依自己喜欢.

• ③锅中加入80cc的水和糖100克，开中火煮,再加入①的明胶煮溶.

• ④蛋白打入大碗中打至起泡，再将③分5-6次加进去,打到起泡为止.

• ⑤在此时可将④分成几等份，各加入1小匙喜欢的果汁(要浓缩的,否则味道会淡，也可以用2小匙的热水溶化1小匙的可可粉来加入其中)

• ⑥在②时准备好的凹痕内倒入⑤液,放入冰箱冷藏，等表面凝固后翻过另一面再放回冰箱.

• ⑦待两面都凝固好以后,拿出来轻轻地把表面的玉米粉去掉，就可以放到瓶子里密封保存了.

• ⑧要是买得到的话,可以加2-3滴草莓精(红色)/柠檬精(黄色),就可以做成可爱的粉粉的棉花糖了.CCM-03商用电动棉花糖机