胶原蛋白喷雾干燥塔

胶原蛋白喷雾干燥塔

胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，它是走在生物医学美容前沿的由SINOMOS/OX发现由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质。胶原蛋白是人体内含量丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含人体需要的甘基酸、*、羟*等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中重要的组成部分。

   胶原蛋白富含除*和半*外的18种氨基酸，其中维持人体生长所必需的氨基酸有种。胶原蛋白中的*占30%。*和羟*共占约25%，是各种蛋白质中含量高的、*、*的含量也比较高。同时还含有在一般吧蛋白中少见的*和羟*和其他蛋白质几乎不存在的羟基赖氨酸。所以胶原蛋白的营养十分丰富。

1、 清洗： 这个工序中所用原料如果从原料供应商处直接购买脱灰鱼鳞的话，可不考虑建设，但是如果购买新鲜的湿鱼鳞自行脱灰脱脂处理的话，需有建设地面清洗槽。清洗槽应设计有一个即可，用来酸、碱脱脂脱灰处理。此工序无特殊设备，只做好土建即可。清洗过程中所用的水应为去离子水，需配套双级反渗透纯化水（公用）。

2、 酶解：脱脂脱灰处理后的鱼鳞投入酶解反应罐中，进行保温酶解。所用设备和配套设施有双层保温耐压酶解罐、操作平台、燃油蒸汽锅炉。（注：与物料直接接触的生产设备材质均为304以上不锈钢，物料运送过程中使用卫生软管和不锈钢材质的管道。）

3、 过滤：此工序利用立式硅藻土过滤机将酶解液进行精滤，以达到下道工序的使用要求。

所用设备和配套设施有两套单层耐压储液罐造价、立式硅藻土过滤机，车间10万级空调净化设备（公用）。

4、 灌装：如果产品需使用液体状，则过滤后的液体可直接分装成标准小桶的包装。检验合格后入库保存。需使用单层耐压储液罐，包装桶烘干灭菌室。

5、 浓缩、离心式喷雾干燥塔：过滤后的液体在进喷雾塔前需浓缩达到一定浓度后才可以喷雾干燥，这对提高经济效益和生产效率的意义很大。此工序所用设备和配套设施有单层耐压储液罐、单效降膜式浓缩

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