全自动螺旋式和面机价格特点
工作原理
该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。
螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团
功能多样,用途广泛,可以用来:
A、搅---搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等;
B、揉---揉面团
C、拌---打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等;
和面机用以和面的机械。有真空式和面机和非真空式和面机。和面机功能介绍:功能多样,用途广泛,可以用来:和面机,豪华和面机和面机饭店、企事业单位及食品加工厂。
全自动螺旋式和面机价格
3、电器部分一律采用法国施耐德,日本欧姆龙等进口国外*,保证和面机运行的精确与稳定。
4、采用日本进口轴承钢材和电器原件,配备过载和缺相保护功能,耐磨损,低噪音,提高设备使用寿命。
5、微电脑机型和双定时器型只需设定一次时间程序。每次使用时由慢速、快速直到完成,达到全自动操作,节约生产成本,节省人力工时。
6、和面机的螺旋状钩在搅拌的同时桶也作旋转运动,钩和桶间隙更加紧密并增强面钩的钢性,两者的合理差速使面团达到zui均匀的搅拌效果,并能zui大限度的拉伸面筋,搅拌面筋性高,吸水量高(55%以上),通过*的客户使用,证明比普通型搅拌机的吸水量和面筋的筋性都大又提高,膨胀力好,从而使面包进炉烘烤膨胀率高,面包达到*口感。