燃气型热风旋转炉

燃气型热风旋转炉

特点

1、台车式烘烤，整车推进推出，量大、省时省力，制品色泽一致，口感好；

2、特殊风道设计保证对流充分，确保炉内温度分布均匀，三段式可调风口，适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求；

3、 设有自动抽风机构，开门时吸走热气，能有效防止热气扑面伤人；

4、特殊炉外斜板设计，可使门的开合自动升降，兼顾了台车进出及密封保 温两方面要求；

5、 与相同产量的层炉相比具有节省空间、节省能源、节省人力；

6、 三层保温设计，热损耗少；

7、快、慢两种风速设计，使烘炉烘烤不同食品时，通过选择热风循环速度，以达到烘烤速度与质量的协调统一；

8、 开门后转盘自动定位停止，能方便台车进出；关门后自动运转，能提高运行效率。

9、 设有计时功能，便于控制烘烤时间自动控制；

10、加热系统、传动系统、抽风系统、快慢风电机系统都有异常监控装置，当系统出现异常时，操作界面一目了然。

优势：

1、烘烤量大，一次性可烤16盘、32盘、64盘 。

2、外形豪华美观，结构合理；炉门采用双层钢化玻璃，外层可拆卸清洗，简单方便；五段式调风口，便于调节炉内温度，整台炉可拆装式结构，易于运输、安装。

3、新式控制箱采用钛金边框，可从正面打开，方便维护。控制箱采用密闭式结构，保护电器不受虫鼠侵害；同时增加了降温风扇，延长电器的使用寿命，并设有安全警笛，预防风和防爆装置； 。            

4、采用意大利*或日本燃烧机，具有耗油少，燃烧安全，废气排放低等优点；关键电器部分采用法国、日本、意大利进口配件。燃气型热风旋转炉