全自动盐水注射机设备

全自动盐水注射机设备

概述

盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到的注射效果。

产品特点

本机采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生精密链条传动的进料轨道，注射、步进*配合

注射系统有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏

维护与保养

1、使用盐水注射机前各传动部位加入的润滑油（锂基润滑脂），离合器定时加注食用油润滑，确保机器正常运转。

2、注射液经调匀后，倒入料车内，然后将料车推入盐水注射机机身处，然后接通水泵进水管。

3、接通电源（变频型待变频器键盘显示为0时），先启动注射电机，观察针头和链条的传动顺序，先提针头后走链条的顺序为正常，再启动水泵，待水泵正常供液，即可放入肉块进行注射。

4、每次工作完毕，将料车内部换入清水，开机清洗针头，并检查针孔是否畅通，冲洗输送链条，以便将盐水注射机机体内的碎肉清除机外，保证机体内部清洁，清洗完毕后，请将料车与水泵内部的水放净。全自动盐水注射机设备

参数