优质电加热夹层锅

优质电加热夹层锅

电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），z高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等

广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、燃气夹层汤锅预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，蒸汽夹层锅批发也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、卤肉夹层锅大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

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