多功能夹层锅
固定式夹层锅,夹层蒸气锅夹层锅可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。
全自动夹层锅电加热夹层锅具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点,固定式夹层锅广泛用于医药全自动夹层锅饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。
全自动夹层锅电加热夹层锅由锅体、搅拌器、加热夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成。锅体、搅拌器、轴封、电加热装置等均由1Cr18Ni9(USU304)不锈钢制作。全自动夹层锅锅体下部有放料孔,夹层锅内有搅拌器。固定式夹层锅锅盖上部焊接支架上,装置减速机与电机,由传动轴驱动锅内搅拌器,夹层蒸气锅轴封装置在锅盖顶部。加热夹套上开有进、排油,放空阀门、电热棒等接管孔。
材质
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B);外涂防锈漆。
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
特点
加热高效
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
安全方便
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。多功能夹层锅