小型全自动商用拌面机械设备使用方法:
先将面粉倒入机筒内,启动电机后,适量加水(制作面条时面粉和水之比约为4:1)当达到要求时,即可开闸门,面粉就会被叶翅推出来。
注意事项:
1.开车前接通电源,进行试运转,检查机器各部位是否正常
2.搅拌翅的旋转方向 应与箭头指示方向一致;
3.机器的润滑:每年要对搅拌主轴上的两轴承加注一次黄油,检查一下油封的密封作用,发现损坏及时更换。拌和时不应将手伸入筒内,机壳必须接地线。
小型全自动商用拌面机械设备保养说明
1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固。
2.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机。
3.如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。
4.严格按照额定拌面量来操作,用户如需要过硬面团必须减少和面量,避免机械零部件损坏。
5.定期在油孔加机械润滑油,小齿轮架滚动轴承每三个月更换一次钙基酸黄油。
6.机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用。
7.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命。
8.使用完后必须先断开主机电源方可进行清理。