YTS半自动双层水浴式杀菌锅

参考价	¥ 200
订货量	≥1 件

具体成交价以合同协议为准

公司名称沈阳市海恒食品机械厂
品牌
型号
所在地沈阳市
厂商性质经销商
更新时间2020/7/21 6:32:01
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产品标签:

双层水浴式杀菌锅

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公司介绍主营产品

沈阳市海恒食品机械厂（原沈阳市新诚宏达食品机械厂）是肉类食品加工机械设备制造的专业厂家，历史悠久，是集机械设计、制造、维修于一体的富有经验的老厂。产品现已发展成为系列，二十多个品种。本厂在肉食品加工机械方面拥有雄厚的技术力量，拥有*的生产工艺，配套齐全的生产设备，一大批熟练的技术工人，急用户之所急、想用户之所想，能及时为用户解决生产中遇到的实际问题。二十多年来，为用户研制了一系列适用于从事肉类制品加工的大、中、小型设备。全自动电蒸熏炉是于2004年研制成功的新产品，拥有国家新产品,号:ZL2005200947578。本机炉体内外壁全部采用优质不锈钢制造，保证肉制品无污染，而且外表美观，*符合国家食品卫生的要求。2009年公司又成功研制了全自动冷熏炉,特别适合需要保鲜要求的海产品加工．本厂生产的肉制品加工设备有：烟熏炉，滚揉机，斩拌机，*，拌馅机，绞肉机，蒸煮锅，盐水注射机，真空滚揉机，真空拌馅机，真空斩拌机，*机，捆线机，打卡机，打浆机，和面机，电煮锅，烟熏箱，电烤炉，电炸锅，电动蒸熏炉，电烤箱，挂肠车，料车，风干机，清洗机，液压劈骨机等，设备已销往：云南、广西、陕西、山西、河南、河北、安徽、北京、上海、山东、黑龙江、吉林、天津、辽宁等二十多个省市，深受广大用户的好评。本厂以优质的产品、低廉的价格、*的技术和良好的服务为企业的发展宗旨，竭诚为广大用户服务。

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烟熏炉，滚揉机，斩拌机，灌肠机，拌馅机，绞肉机，蒸煮锅，盐水注射机，真空滚揉机，真空拌馅机，真空斩拌机，冰片机，捆线机，打卡机，打浆机，和面机，电煮锅，烟熏箱，电烤炉，电炸锅，电动蒸熏炉，电烤箱，挂肠车，料车，风干机，清洗机，液压劈骨机等

产品简介在线询价

YTS半自动双层水浴式杀菌锅产品特点：
1.均一的水流交换方式，温度均一，*
2.节省空间、热水储存、热水回收
3.杀菌精度高
4.热水预热、节约能源
5.杀菌釜采用模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制

YTS半自动双层水浴式杀菌锅产品信息

YTS半自动双层水浴式杀菌锅

产品优点

1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点，而且比双层杀菌锅提高1倍的产量，节约能源和时间，为用户节约设备投资及降低了生产成本。

2.自动切换锅内水流方向，温度均匀*。

3.高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。

4.全程电脑自动化控制，无需人工操作。

5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精确度高。

6.测量F值功能。

7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。

操作说明

一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在杀菌时，由于加热使温度升高，包装袋内的压力会超过袋外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时包装物内增压而损坏，必须施加反压力，即是压缩空气通过锅内增加压力，防止包装物损坏，其操作情况分述如下：

由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力，因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在遇到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加0.15～0.2Mpa。待经过杀菌后，降温冷却时，停止供应空气，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

在杀菌过程中，应注意初排气，进而泄气，使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。YTS半自动双层水浴式杀菌锅