拌馅机机械产品简介:
本机采用*的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
产品用途:
搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用
拌馅机机械适用范围:
酒店、学校、工厂、食堂、医院、行政事业、茶餐厅、饮品店、中西餐厅、蛋糕房、面点、调料加工、冷冻食品、小吃、大排档、休闲娱乐、工地食堂、家庭
简介
优点:
1、效率高,混料速度快
2、自动出料,劳动强度更低
3、*的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多
4、*的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便
功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。
拌馅机参数
采用倾斜式出料,安全可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到z佳效果,适合各种工艺要求。
产品名称 | 功率(kw) | 电压(v) | 励磁电机无级调速(r/min) | 有效容量(kg/次) | 容积(L/桶) | 外形尺寸(mm) |
BXJ-100L双搅龙拌馅机 | 1.5 | 380 | 0-120 | 75 | 100 | 1300*530*990 |
BXJ-150L双搅龙拌馅机 | 2.2 | 380 | 0-120 | 112.5 | 150 | 1680*780*1200 |