毛刷去皮洗菜机

毛刷去皮洗菜机将要洗涤的果蔬均匀地倒入洗涤箱内，开启喷淋水管，然后按下启动按钮，洗涤开始，观察达到洗涤要求时按停止按钮，开启出料口盖，将果蔬推向出料口取出。依次循环使用。

b)工作完毕，应再次按下启动按钮，开启喷淋管，将辊刷冲洗干净待污物、污屑全部排出机外，清理干净箱体后停机、停水。

c)辊刷的更换：将出料口轴承座固定螺钉拧开、取出轴承座后将端板取下，然后将要更换的刷辊另一端的轴承紧定螺钉松开，同时托住辊刷向外移动。当辊刷另一端从输入轴*脱出时，辊刷即可取出。安装刷辊时按拆卸时的相反顺序进行，确定安装到位后，拧紧各部螺钉更换即可完成。

毛刷去皮洗菜机定期向轴承座内充填润滑脂，在链条上涂润滑脂。

e)禁止用热水冲洗辊刷，避免损坏刷毛。

蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中*的工序之一。2013年, 蔬菜清洗主要依靠手工, 其机械化程度很低; 现有的蔬菜清洗机有振动喷淋式和滚筒式两种。振动喷淋式蔬菜清洗机有两个清洗池, 蔬菜先在振动清洗池中作往复运动, 进行初步清洗, 然后进入喷淋池中用清水喷淋, 完成整个清洗过程。该清洗机耗水量大, 对叶类蔬菜有较大的损伤。

滚筒式清洗机的主体是一个倾斜的金属网状圆柱形旋转体, 在圆柱的中心轴部位装有许多喷嘴的喷射水管, 蔬菜随圆柱不停转动的同时受到喷射水流的冲刷作用, 达到清洗的目的。该清洗机只能完成土豆、山芋等根茎类蔬菜的清洗, 且清洗时对蔬菜损伤较大, 不能应用于叶类蔬菜的清洗。

无论是振动喷淋式或滚筒式，商用洗菜机主要还是以清洗水果蔬菜表面的泥垢和污物为主要目的。