
• 仪器名称 面团拉伸仪
• 型号 JMLD150
• 样品重量 面粉300g+6g盐+蒸馏水
• 揉球器转速 83±3r/min,20r后自停
• 搓条器转速 15±1 r/min
• 拉面钩速度1.45±0.05 cm/s
• 拉力测定方式 电子压力传感器
• 计算机接口 USB
• 电 源 AC 220V,50Hz
• 仪器尺寸 L92 W64 H95 cm
• 重 量 约115kg
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