常规的可倾斜出料的夹层锅是需要人工来手摇的方式来实现不同程度倾斜的出料的,如果是物料盛满的情况下的话肯定是不能一下子手摇到90度来进行出料的,需要倾斜一个角度然后人工来出料,然后就是再倾斜一个角度再出料,zui后就是倾斜到zui底部来实现汤汁类的全部出料的,使用起来真的是很方便的。
可倾斜出料夹层锅,电热卤煮锅立式的底部的话也是分加热方式的不同来决定是否是带出料的,如果是燃气包括液化气的底部因为是炉盘的设计所以说是不能带出料的,然后如果是电加热方式的和蒸汽加热方式的底部都是可以带出料的,也就是汤汁类的都是可以直接通过阀门来放出来的,包括清洗等的也是方便了很多的,
可倾斜出料夹层锅,电热卤煮锅卤的过程其实就是煮的过程的,就是需要将肉放入到锅内然后加入需要的调料添加水进行煮的一个过程的,加工不同的产品不同的口味需要的添加鹅配方配料是不一样的。我们只给客户提供优质的设备和售后服务,至于配料方面的话我们只给予意见和建议的,还有就是机器的安装等方面的也是我们工厂给调试安装的这个是不需要担心的。用来卤煮的机器就是夹层锅,有分为多种加热方式的可以选择的
100L夹层锅参数:
重量:105kg
安装尺寸:1000*1000*1200mm
内径:700mm
外径:800mm
外胆厚度:3mm
内胆厚度:3mm
电加热功率:12kw
搅拌速度:36r/min
蒸汽量:13kg
高工作压力:0.25mpa