油水分离器是餐饮业普遍使用的一种环保设备,这个设备比较白话的称呼叫做:隔油池,很多客户有时候分不清两个东西有什么区别,其实这2个东西是一个东西,一个是专业称呼,一个是白话称呼。随着普通百姓对环保意识的加强,油水分离器也逐步开始被广大用户熟知并使用。
有些客户一直不明白,为何大小酒店,饭店,食堂等地方要安装这些设备,其实的一种理解就是这些大小酒店,饭店,食堂等地方如果不用这些设备,时间久了以后,自己厨房的下水管道就被油渍给堵塞,从而造成排水不通畅,一旦如果厨房排水不通畅,清理起来就麻烦了。小厨房还好,大厨房就的大动干戈的处理了。
我们在与客户打交道过程中,客户就经常给我们讲述他们的头疼事情,有一个客户是类似家乐福,沃尔玛这样的综合商场,驻扎在里面的餐饮商户有很多,因为没有安装油水分离器,所以有一家管道排水不畅,于是开始倒腾,先是自己清掏,折腾半天不好使,一旦清掏,商户还的停止营业,自己整不了,只能找清理管道的公司,于是又找公司来处理,其实管道并不是很长,人家要价3000,砍价砍了半天最终2500。清理公司又花了大半天功夫。商户折腾了2天没能营业,还花了2000多块钱。这还是一家商户堵塞,如果整个市场全堵了,那清理的成本就大的去了。油水继续排,管道还会堵塞,餐饮企业不可能老花清掏的冤枉钱的。
如果安装这种简单实用的隔油池设备,油就可以拦截在隔油池内,从而避免管道堵塞,无论是长期
还是短期,都是很划算的一件事情,更何况相对与清掏的成不来说,隔油池设备费用就低很多了,花钱少又有实际效果,何乐不为呢!
有些人觉得好像有点不相信,觉得有点夸张。其实一点不夸张的,餐饮企业堵塞可能只堵一小快,如果大家都往下水道排,再大的管道也会被堵塞,一旦城市下水堵塞,那挖坑换管的工程就大了,现在很多城市一下雨,到处都是积水,很大程度上就是平时油水排放不注意造成的。
所以总的来说,餐饮企业购买使用油水分离器(隔油池)无论对自己还是对他人都是非常环保的事情,希望大家积极行动起来,保护我们的城市家园吧!!!