全套红肠小型香肠加工设备 一站式服务

全套红肠小型香肠加工设备 一站式服务哈尔滨红肠腊肠灌肠ji、红肠全套加工设备、腊肠上色烟熏炉  很多人都会询问红肠的加工方法，红肠的工艺主要是前期的绞肉——拌陷——腌制——灌装——蒸煮、烘干、烟熏——真空包装。传统的工艺是蒸煮后进行烘干、烟熏，但是这样做会出现爆肠的现象，而且一些要求有“褶皱”的客户说纯铜方法褶皱不好控制。“褶皱”又叫“核桃纹”，是红肠受热后肠衣与肉馅粘连在一起，然后热战冷缩原理生成的。温度控制不好褶皱就很难产生，您需要一款能***控制温度的制作方法或加工设备。。

哈尔滨红肠腊肠灌肠ji冻肉绞肉机全密封、结构紧凑、传动平稳、工作***，市肉、鱼类产品加工企业的理想设备。整机采用***不锈钢板（SUS304）制造，外形美观、清洗方便，符合食品卫生安全法的规定。红肠全套加工设备绞刀采用高碳铬不锈钢（3CR13）铸造而成，高强度，高硬度，刀刃锋利***，且出肉***。设计合理，绞切过程中摩擦力小，肉料温升低，利于保鲜。

全套红肠小型香肠加工设备 一站式服务全自动多功能烟熏炉分为外置发烟和内置发烟，型号，分为30型，50型，100型，150型，200型，250型，500型，750型，1000型，也可根据客户的要求定制不同的设备，满足不同层次的需求。整体采用不锈钢设计，电脑板控制，操作起来比较简单，一个人就可以操作。

多功能烟熏箱，烟熏炉具有、干燥、烘干、烟熏、蒸等功能，适合香肠、火腿、禽类、烟熏腊肠、鱼制品等多种产品的加工。根据需要，可以加装制冷系统，食品烟熏机实现冷熏功能。食品加工机械厂家Tel：150**5447--0262）