产品概述:
鲜奶巴氏杀菌机即奶吧用牛奶杀菌机,主要是指小型的奶吧杀菌机,占地面积小,适合店面不是很大的鲜奶吧使用,进行巴氏奶的生产加工,巴氏奶的生产非常简单,从牧场运输到店内的牛奶,倒入巴氏杀菌机中,(如果产量很大,可以选择用抽液泵将牛奶抽进去),然后开启巴氏杀菌机上的加热按钮,直接开启加热,加热过程中开启搅拌,我们设定的搅拌是每十秒搅拌4秒,这时候都是可以自己设定的,搅拌的作用主要是防止牛奶出现奶皮子,同时,杀菌过程中搅拌,牛奶是流动的,做出来的奶的口感更好,更容易被人体吸收。
1、设备所有产品接触的部件均用SUS304不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成,产品管件连接采用卫生管接件,符合卫生部分要求的食品安全检测标准
2、卫生级泵循环;
3、三层罐带夹套,聚氨酯作为隔热材料
4、外接冰水和自来水以供产品冷却
5、采用电加热方式,具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度自动控制和调节,操作简单方便
6、有部件置于不锈钢机架上,移动方便,维修方便等特点!鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌,杀菌完毕后既可销售,顾客既可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保存,当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶,冰激凌,奶昔等产品。
7、可根据客户具体要求进行定制设计制造
鲜奶巴氏杀菌机按照产量分为100L和150L两种,100L一次能处理200斤鲜牛奶,150L一次可处理300斤鲜牛奶。另外我们还有大型鲜奶巴氏杀菌机,发酵罐,制冷罐等。大型鲜奶杀菌机型号可分为200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L、2000L、3000L等等。