
1、使用前要把锅体刷洗干净,之后再放入需要加工的物料,接通电源,直到达到物料生产要求的温度和预定好的加热时间后,首先关闭电源,再进行卸料。操作一定要安照操作规章。
2、电磁炒锅要时刻保持清洁,操作人员每操作完一次要立即清洗一次,清洗干净为佳。
3、阀门及电路管路等部位,要每班使用时都检查一次,防止失灵带病运行加工。
4、电磁炒锅一定要在工作压力范围内使用,不要超压使用,以免造成机器的损坏。
5、要定期的检查设备、各种的主要部件,专业人员维护到位。

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