该机器现在已经被广泛的应用到食品、乳品和医药等各个行业,这款蒸煮夹层锅与普通的电加热夹层锅是不一样的,普通的夹层锅在加热到100度时就会沸腾,而这款蒸煮夹层锅是利用的“气压和水的沸点成正比”的操作原理,让加热的水的温度轻易的到达100度甚至是200度、300度,这样的操作可以加快蒸煮食物和已达到给食物高温杀菌的作用。


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