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MaxxD真空均质机系统是广泛应用于食品行业的均质混合分散系统。它结合了高效的乳化技术、可重复性、短批次时间以及精简成本的优势。FrymaKoruma设计的MaxxD系统能够满足所有市场的需求，可以设置多种工艺参数，设备构造坚实适合高强度生产，并且能够随市场日新月异的需求不断发展设计。
工作原理
生产原料直接通过真空抽入均质头，经过乳化后通过循环管道在进入主罐，然后等待再次进入均质头。特殊设计的刮壁式搅拌保证了的混合效果以及高热交换效率。
1 产品进料2 产品出料3 均质机4 预料品排放5 搅拌6 扰流板7 真空系统8 加热冷却9 在线自动清洗CIP
优势概述
可编程参数 可以使各种生产都具有的可重复性
批次时间短 能够快速建立分散乳化体系，以及快速混入大量粉料
缩短清洗时间和低维护需求 使用化精简的成本达到的产量
产品参数
|
| 可用容积（l） 最小/ | 额定功率（kW） | 尺寸（mm） | 重量（kg） | |||
| 长 | 宽 | 高 | 高* | ||||
| A | B | C | D | ||||
| MaxxD Lab | 3–12 | 9 | 1340 | 880 | 1590 | 1600 | 450 |
| MaxxD 85 | 8–60 | 17 | 2100 | 1300 | 1900 | 2350 | 900 |
| MaxxD 200 | 30–160 | 26 | 1900 | 1500 | 2140 | 2200 | 1200 |
| MaxxD 400 | 60–300 | 26 | 2050 | 1700 | 2320 | 2500 | 1400 |
| MaxxD 700 | 80–500 | 26 | 2250 | 1900 | 2700 | 2900 | 1950 |
| MaxxD 1300 | 200–1100 | 45 | 3000 | 2100 | 3100 |
| 2900 |
| MaxxD 1800 | 250–1500 | 53 | 3000 | 2100 | 3400 |
| 3800 |
| MaxxD 2400 | 250–2000 | 53 | 3000 | 2100 | 3650 |
| 4500 |
* 带开盖高度
标准设计
主罐带安全装置及刮壁式搅拌
强力的真空系统
均质头内置泵送功能
双层夹套
温度控制
操作友好界面/可视化
外循环管路
自动清洗CIP
可选项
轴密封圈或是机械密封系统
蒸汽直通式快速加热
顶盖自动提升
三种自动化级别以及多种功能模块
称重及计量
外循环泵用于添加颗粒物（蔬菜粒、水果粒等）
小循环
其他用户定制选项
应用/产品
蛋黄酱，色拉酱，调味汁，番茄酱，面包酱和巧克力酱或布丁。
