海鲜暂养冷却用工业冷水机组

海鲜暂养冷却用工业冷水机组是专为海水养殖、海鲜暂养及加工场景研发的智能温控设备，提供5℃~35℃宽温域精准控温解决方案，精准适配龙虾、贝类、虾类等活体暂养及加工前预冷需求。设备通过 FDA 食品接触安全认证、CE 合规标准及 IP54 防护等级，采用 316L 不锈钢 + 钛合金双金属防腐架构，助力企业提升海鲜存活率（≥95%）、降低能耗成本（综合节能 35%）、延长设备寿命（提升 5 倍）。

典型应用场景

1. 活体暂养

• 龙虾 / 帝王蟹：5℃±0.3℃恒温控制，某企业波士顿龙虾暂养周期从 7 天延长至 14 天，存活率提升 12%。

• 贝类 / 海参：10℃±0.5℃低温控制，某养殖场花蛤吐沙率从 60% 提升至 95%，杂质残留量下降 80%。

2. 加工前处理

• 对虾预冷：15℃~20℃梯度降温，某加工厂对虾加工前肌肉收缩率从 15% 降至 10%，虾肉完整性提升 25%。

• 鱼类排酸：5℃~10℃低温控制，某企业三文鱼排酸时间从 24 小时缩短至 12 小时，肉质嫩度提升 15%。