无线点菜系统

一、系统简介
　　 易通无线餐饮管理系统是由北京易通伟杰电子科技有限公司自主研发的一套用于酒店、餐饮业无线智能化、网络化、移动化、现代化的管理软件，是一项集无线 PDA 、计算机和通信技术为一体的高科技产品，系统将飞速发展的计算机、掌上电脑和通信技术集成，应用于餐饮服务全过程，旨在提高国内餐饮业科技企业文化，提高餐饮业的服务、管理水平，从根本上提高该行业的工作效率、服务水平和管理水平，使餐饮业跟上信息时代的步伐，创建全新的企业文化。它的成功，对我国传统的酒店、餐饮业管理来说，是一次zui*性的、有革命性的飞跃。它的成功，使酒店、餐饮业营业管理、库存管理、成本分析、员工考核、部门核算、决策等更加科学合理、优质高效。
后台数据库 采用微软 SQL SERVER2000 。它是目前主流的数据库系统，具备 C2 级的安全性，具备数据的备份、恢复等的手段和方法，实现数据安全备份。整套系统的 开发环境 采用面向对象的开发工具，整体为*独立的模块式结构，允许用户根据需要灵活配置。整套系统的 运行界面 均支持用户自定义，用户可根据业务的实际需求灵活地定义系统的各种参数，具备完整的数据检查、数据自动生成、自动纠错功能，具体可以参考后续的系统各模块介绍。服务器 操作系统 可选择 Windows2000 Server, 客户端可选择 Windows2000P 。 系统的安全性， 支持操作系统级、数据库级、应用程序级和数据操作级别的密码和*，可实现按操作员、按组、按业务类别的*，任何人包括厂家的技术人员和用户的系统管理人员，均无权获得或可能破译他人的登录密码。具备操作日志和实时用户监控功能，任何数据操作系统均记录其操作的内容、时间、操作人和使用的计算机等信息。

二、软件特色功能：
功能完善：   北京易通伟杰餐饮系统管理系统具有强大的功能，轻松完成日常营业、会员管理、库　　存管理、管理查询、系统设置等多项餐饮管理功能，真正实现餐饮管理信息化，提升企业形象。
*性与灵活性*统一： 北京易通伟杰餐饮系统管理系统具有很大的灵活性，根据酒店的规模，　　可以使用不同的模块，系统的设置根据不同的酒店的特色有不
　　同的设置，有很大的灵活性 , 同时和无线 PDA 配合，使整个酒店   的管理上一个档次，使整个　　系统具有很大的*性。
满足各式餐饮要求： 北京易通伟杰餐饮管理系统根据不同的酒店规模有不同的配置，小到几十人的　　就餐，大到几千人同时吃饭，都可以满足。
多种组网方案： 根据不同用户的需求，前台有 PDA 点菜器、 PC 机两种点菜录入方式，后台有打   　　印机、  PDA 两种厨房接收方式，多种组合供用户选择。
为决策层提供决策的依据： 根据计算机的统计，酒店的决策层可以决定酒店的硬件设施，营销策略　　，推出特色菜，怎样提高服务质量等。
易操作性： 北京易通伟杰餐饮系统管理系统在界面的设计尽量做到人机对话，菜单操作简单，界面　　直观，一般的操作都有提示，普通的用户使用很轻松。
计算机跟踪整个流程： 整个系统由计算机可以控制整个流程，从客人进酒店起，到客人离开酒店，　　甚至到同一位客人下次再来酒店都能享受到计算机的服务，从定餐桌，开台，点菜，厨房加工，就餐　　提供服务，结账，清台，财务，到采   购等流程都有计算机的帮助。
成本管理科学： 库存管理科学，部门标准物耗、实际物耗随时统计分析，避免经营漏洞。
节约人力和成本： 有易通伟杰餐饮系统管理系统可以提高酒店的管理效率，减少服务员的人数提高　　服务质量，同时节约酒店的成本，减轻服务员的工作量。
稳定可靠性高： 整个系统使用的无线通讯及组网技术，通信成功率高，抗*力强，同时系　　统有不同层次人员的不同权限的限制，zui高权限只有酒店高级管理人才能进入，增加系统的安全性。
提高酒店的效率： 计算机的快速反应提高酒店的工作效率，提高上菜的速度，减少上错菜，掉菜的　　机率。
提高酒店的管理水平： 在北京易通伟杰餐饮管理系统的作用下，使酒店的的管理迈向现代化的企业　　管理，使酒店的管理信息化，现代化，高效化，*化，标准化，规范化，真正走进管理水平的　　行列。

三、系统应用范围

　　餐饮集团企业

　　星级酒店

　　餐饮酒楼

　　海鲜城

　　餐饮连锁店