香菇烘干房除湿机

香菇烘干房除湿机 除湿机企业新闻资讯报道：对于许多农副产品物料，过高的干燥温度往往是造成其营养成分损失过多及物料品质降低的重要原因，而且制品的zui终含水率往往不能满足质量要求。工业除湿机具有*的除湿功能，可以在较低的温度下对物料进行干燥，并可使物料的zui终含水率降到极低的水平。比任何传统干燥箱更有效的保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各类种子、食用菌和木材等物料的干燥加工中都表现出的干燥特性。 

除湿机广泛适用于纸品、五金产品、线路PCB板、工业品、化工产品、果蔬、果脯、肉制品、肠衣、海产品、烟叶、皮革制品、食品、农副产品、干果、红枣、核桃、杏子、腐竹、沙姜、布料、衣物、肥料、中药材、蚊香、石膏、煤泥、污泥等的干燥。 

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香菇是世界*食用菌之一，也是我国传统的出口商品。它不仅香郁诱人，营养丰富，而且有降低血压、抗癌、预防肝病等功能。主产于福建、浙江、安徽等南方诸省，北方地区是近几年才发展起来的。由于椴木资源不足，近年来，香菇栽培已逐渐转向木屑代料栽培，从产量和经济效益看，却是香菇生产行之有效的新途径。香菇群生或丛生。菌盖圆形，盖缘初内卷，后展平，*稍突，直径3～6厘米，表面有茶褐或黑褐色鳞片，有时有菊花状裂纹，菌柄中生或偏生，圆柱形或稍扁，内实。采收当香菇的菌伞尚未*伸开，菌盖边缘稍内卷，菌折全部伸开时即为采收zui适期。

目前香菇的干燥多用火烤法，少数地区仍采用太阳晒和线穿晾晒，这两种方法虽然操作简单，成本低，但质量差。太阳晒，菌盖容易反跷，无光泽，无香味，又受天气的限制；穿线法是把香菇一个个用线穿起来，挂在屋檐下晾晒，造成菇面发黑，无香菇味，菇柄穿线的洞也影响到品质。火烤法烤出的香菇，味美，色美，但必须掌握好火候。目前多采用除湿机，将室内温度控制在30度，再用除湿机进行干燥待菇体达到淡黄色，菌柄或菌盖交界处不潮湿，含水量为13%左右即达到收购指标。