【善友★机械】坚持战略专一化的思路,专攻压面造型一体机关键技术,自成立以来,秉承着“以诚为根,以人为本,以质为基”的宗旨,并同相关一些行业建立了良好的*合作的关系,以优质的压面造型一体机、富有竞争力的价格和优异的客户服务,致力满足并超越客户的期望。
随着科技水平的提高,从事生产的企业在技术性问题上已经做得游刃有余了,无论是机械制造,还是规模扩大等方面,都已经达到了一定的高度。但是随着发展,整个行业已经渐渐偏向环养生、绿色节能的方向。从事电动生产的企业所处的行业跟人们的生活息息相关,所以在保障食品安全、人身健康、环境保护等方面都发挥着很重要的作用。
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产品介绍:
小型不锈钢是代替人工揉面的食品机械,大大降低了揉面工作的劳动强度面食加工的配套设备,是我厂根据市场需求研制开发的自主设备,主要特点:运转平稳,噪音小、揉制力大;揉制的面团弹性好、筋度大、与物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、餐饮业*设备。
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操作规程:
1、操作工必须注意本机性能、规格、各细部的位置及作用,机械电器相互关系极其动作先后次序,安全技术措施等。
2、开机前应认真检查机器进料口内有无铁器等其他硬物,将接面盘拉出,并进行及时清理。
3、根据需要调整轧辊间隙在 0-25mm内无级调整,保持轴向间隙均匀,保证面皮厚度的均匀。
4、操作工操作时应防止硬物进入轧辊,避免轧辊损坏。
5、为提高面皮质量,维持机器使用寿命,节约能源,操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的 2-4 倍,切不可将手伸进轧辊,以免操作工人身受到伤害。
6、在每次使用完毕后操作工对机器认真清洁一次,确保饮食卫生,清洁时不得使用锐器刮轧辊,也不得使用喷水管清洗。
7、每班从加油点向齿轮上加注润滑油一次,每次加注量以加注.
善友采用自动化流水线生产方式,可生产二百多种带馅面条,使老百姓餐桌上的面食更丰富,投资者经营的范围更大,利润更可观。
可生产彩色面条,龙须面,空心面等。总部免费提供全套设备,免费培训压面机作技术,不管您有店无店均可订购我们的设备。带馅玉米,家用小型压面机,压面机价格,彩色空心压面机,械厂家。
使用方法:
1、和面:面粉加入温水(约5:2),水中适当放些盐、碱:如做蛋面可不加或少放水,然后在盆内一起调和。
2、 准备:把调和好的面团切成片状(约20毫米左右),撒些干面粉待用。
3、使用前要检查工作表面,消除表面污物,在面刀轴套及齿轮处加点润滑油让设备更顺畅。
4、轧面:先卸下切面的刀片,调节ZJ系列压面辊两头的调节器,将两面辊间隙调为2.5-3mm,将插头插入220V电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放进面斗上,引入压面辊之间,反复辊制4-5次,zui后调节面辊间隙1.5mm,复压一次。
5、 切面:装上切面刀后,根据需要调整切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,逆时针转到位切粗面,zui后将压好的面坯放入面斗,引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。
6、 结束:用完后,关掉机器电源开关,拔下插头,将机体、刀、辊清理干净。
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