菜籽微波烘烤熟化一体机图片地址
菜籽微波烘烤熟化一体机是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。 微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。
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微波烘焙杀虫设备具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。该设备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好,24小时连续工作。微波烘焙设备可用于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理,比如:鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用
微波农副产品、休闲食品杀菌设备
微波农副产品、休闲食品干燥杀菌设备主要解决食品的生物污染问题,有效延长食品的货架期。即食食品已在日常生活中成为一种*的生活元素,但如果出厂前未经处理的食品细菌含量严重超标,超标值从十几万甚至达百万数量级,影响人们身心健康。微波农副产品、休闲食品干燥杀菌设备采用2450MHZ的微波在85度加热处理5分钟,可杀灭酱油中的肠道致病菌,货架期可延长3-6个月以上。食品采用微波杀菌不需防腐,*存放不酶变,营养不流失,保持原有的色、香、味。微波设备比其他设备节约时间百分之五十,比其他电气设备节约电百分之四十。没有工业污染和残留物,不破坏环境。操作简单维修方便。微波农副产品、休闲食品干燥杀菌设备适用于食品领域的各种食品如:调味品、添加剂、肉制品、鱼制品、海产品、*、黄粉虫、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、食品、卤制品、饲料、营养等物料。
微波农副产品、休闲食品干燥杀菌设备特点:
1、时间短,速度快,低温杀菌。
2、杀菌*,且杀菌、防霉、杀虫等功效可同时进行。
3、产品质量好,*程度的保留了物料的原有效成分,延长了物料的货架期和保鲜期。
4、设备简单,工艺*,便于控制,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。
应用领域
调味品 添加剂 肉制品 鱼制品 海产品
淀粉 米面制品 豆制品 食品 卤制品