巴氏杀菌机Q

啤酒行业                                
—清除巴氏杀菌机Q酒粘物，使其不再生长 
 啤酒巴氏杀菌机Q喷淋系统在生产过程中容易滋生生物膜——俗称“酒粘物”，酒粘物会
堵塞杀菌机的喷淋孔，影响杀菌效果，使啤酒品质无法保证。 由此需要频繁地为杀菌
机换水、烧车、冲洗等，增加水耗、辅料消耗和能耗，这会占用企业的有效生产时间，
降低生产效率，增加生产成本。虽然使用抑菌剂会延长巴氏杀菌机的工作时间，但抑菌
剂腐蚀性很强，员工在操作时很容易遇到危险。 
麦DCW公司投入巨资，经过多年研发，研制出DCW次氯酸发生器，现场生产杀菌溶液，
在线投加，这是一款新型的次氯酸溶液，在欧盟已注册商标，并获得多个机构
的认证。 
DCW次氯酸溶液具有高效广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点。它可以杀灭各种细
菌，还能够穿透细胞膜，从内部进行氧化，从而杀死生物膜并使其脱落，因此DCW次氯
酸溶液能够*清除巴氏杀菌机酒粘物，使其不再生成，*保持巴氏杀菌机的正常运
行，节水、节能，提高生产效率，降低企业的生产成本。 
2012年3月在百威英博哈尔滨啤酒厂第四包装线上安装一套丹麦DCW次氯酸发生器，给巴
氏杀菌机清除酒粘物。杀菌机连续运行30天没有产生酒粘物，喷淋状态良好。该条包装
线每年至少减少停车次数24次以上，为企业增加了非常可观的收入。