细菌是由水,蛋白质、核酸、碳水化合物等组成,而水的含量在75%-85%,微波作用于水分子,使水分子每秒产生24.5亿次的交变、震动,细菌自身发热,空间结构变化或破坏,无法进行正常的代谢,达到杀菌的目的。微波设备现在已被广泛应用在各行各业,各种物料的干燥、杀菌、杀青、熟化等。微波食品处理设备- 杀菌设备
微波杀菌的特点优势:
均匀*;常规热力杀菌是从表面开始,然后通过热传导至内部,存在内外温差,而微波具有穿透作用,内外同时受到作用,所以杀菌均匀*。
节约能源;微波是直接作用于物料进行处理,没有额外的热能损耗。相比而言,可节约点30%-50%。
便于控制,微波杀菌设备即开即用,微波功率能从0到额定功率连续可调,便于控制,
设备简单,工艺*,不需要锅炉,不需要复杂的管道系统等,只需要水、电基本条件即可微波食品处理设备- 杀菌设备
山东立威微波设备有限公司是以*为导向,集研发,制造,为一体的现代化科技型企业。专业生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备。公司提供zui贴身服务,为保证每一位客户定制的设备合用、实用、无浪费,用起来舒心,立威可根据客户物料含水量大小、产量大小、厂房大小、用电量大小、以及材质要求来定制您,的设备,免客户后顾之忧。收集号/卫星号/球球号相同