无人超市颠覆传统购物体验新零售仍难成主流业态

2017-07-17 11:43:06来源：中国智能制造网编辑：沐子飞关键词：RFID技术传感器物联网阅读量：40275

导读：近日，阿里巴巴在杭州推出无人超市“淘咖啡”，顾客只需入场时扫描支付宝，选好货物后出门自动扣款。一时间，“无人超市”风头无两，连创投圈之外的人都对此颇为关注，“新零售”的未来似乎触手可及。

　　【中国智能制造网智造快讯】近日，阿里巴巴在杭州推出无人超市“淘咖啡”，顾客只需入场时扫描支付宝，选好货物后出门自动扣款。一时间，“无人超市”风头无两，连创投圈之外的人都对此颇为关注，“新零售”的未来似乎触手可及。

　　无人商店、淘咖啡等新零售业态近期刷爆朋友圈，引起了广泛关注。嫁接了人工智能技术之后，无人超市的高调在资本市场频频唱响，更有甚者认为无人超市将会革了传统便利店的命，但回归到线下的购物场景，无人超市真有那么美？

　　与普遍唱多的舆论潮流相反，复旦大学长三角研究院副院长、复旦大学企业研究所所长张晖明教授却直言要为这些新业态泼一盆凉水。“无人商店等成为一种业态，但绝不会成为主流业态。”

　　他指出，无人商店等新经济现象，虽然一定程度上满足了年轻消费者猎奇消费的需求，但从本质上来讲，零售等服务业不仅仅是一种买卖行为，更多的是一种休闲消费，这就决定了有人参与、交互服务的服务业才具有根本的生命力。

　　无需营业员、不用排长队，无人超市的出现，并不是电商的突发奇想，而是消费需求和商业模式发展的必然产物。虽然近年来电商发展迅速，但互联网普及所带来的流量红利正逐渐萎缩，经营成本逐年上升，电商发展瓶颈显现。

　　就拿这几天刷屏的杭州无人超市来看，采用的是视觉传感器、压力传感器以及物联网支付等技术。其中，关键就在于为每件商品添加了RFID(俗称电子标签)标签，这种非接触式的自动识别技术。它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据，识别工作无须人工干预，可工作于各种恶劣环境。

　　不过，这种RFID标签本身也存在无法克服的问题。比如，无法识别玻璃等特殊材质的商品。如果标签被紧紧捏住，则将不被识别到。

　　国家统计局的数据显示，全国网上零售额的增速已经连续三年下滑。另一方面，随着居民收入不断增加，人们不仅仅追求产品价格低廉，还更加注重消费场景和消费体验。线上购物体验不及线下，已经成为阻碍电商可持续发展的“硬伤”。

　　上海无人超市“缤果盒子”开张以来一波三折。先是上周空调故障导致歇业，本周四重开后又因涉嫌违建遭城管上门调查。无人便利店不是败在毁坏管理等问题上，而是败给了上海的高温：全封闭的便利店，在高温下室内温度高达40，货架上的食物有融化迹象。不得已，无人便利店门外挂上了“暂时停运”的告示。

　　创新与试错同行，未来的风声清晰可闻，但“新零售”、“无人超市/便利店”仍属于初级摸索阶段，还有很长一段路需要走。无论是无人超市还是共享经济，新经济业态在中国的发展仍需要接受考验。

　　无人零售，打破了线上线下的隔阂，消费体验不断升级，消费方式不断变化。随着技术的进步，新的商业模式和场景在不断融合变革，无人超市可以说带给我们一个颠覆传统购物场景的购物体验，但受制于多方因素的制约，这种先进的购物理念是否会成为新趋势，是否会代替传统的零售模式，还有待时间检验。

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