星巴克上线外送服务新零售加速驱动咖啡业变革

2018-08-03 10:53:17来源：中国智能制造网编辑：未闻花名关键词：新零售咖啡阿里阅读量：45427

导读：随着第三次咖啡浪潮的来临，越来越多的人不再仅仅满足于去星巴克喝一杯卡布奇诺。如今，新零售风口的到来为咖啡行业的革新提供了新契机。

　　【中国智能制造网智造快讯】随着第三次咖啡浪潮的来临，越来越多的人不再仅仅满足于去星巴克喝一杯卡布奇诺。如今，新零售风口的到来为咖啡行业的革新提供了新契机。近日，星巴克和阿里巴巴共同宣布展开战略合作，星巴克不但将依托“饿了么”配送体系正式上线外送服务，双方还将共同打造星巴克线上新零售智慧门店。

　　从2015年年中的资本寒冬开始，大批上门美甲洗车洗衣做饭的创企倒闭，O2O与互联网+概念仿佛一夜遇冷。不过近两年，随着线上流量红利走向枯竭，“脱虚向实”重回线下市场的风向骤起，追求率体验的“新零售”又成了通用新风口。

　　短短一年时间，国内新零售市场规模正在呈几何倍数增长，同样新零售的出现，也给了许多产业崛起的机会。其中，走上风口的众多企业中尤以阿里新零售的表现为突出。

　　根据2016 年3月数据显示，阿里巴巴集团中国零售交易市场的2016 财年交易总额便已经超越人民币3万亿元。之后在2016年的云栖大会上，马云公开提出新零售的理念。此后，阿里新零售布局可谓如火如荼。在新零售的理念下，阿里巴巴致力于帮助品牌方、经销商、门店、消费者重构彼此的商业关系。

　　而杭州作为阿里总部所在地，这两年也因新零售获得了不小发展。据悉，上半年以杭州为代表的“新零售之城”正在收获发展红利，经济表现尤为出色。

　　根据《2018年上半年杭州经济运行情况》指出，新零售带动消费融合发展，为消费市场带来新机遇，以盒马鲜生为代表的“生鲜超市+餐饮”等新模式颇受欢迎。与此同时，报告还强调，“新零售促进线上线下融合发展，三大电器卖场与超市零售额分别增长22.9%和10.6%，增速比上年同期提高27.2和4.2个百分点”。

　　由此可见，新零售对经济发展的巨大驱动力，可以说，新零售已经成为不少企业、地区崛起的重要引擎。正是新零售的这一带动性，促使不少行业开始投向新零售的怀抱。如今，咖啡行业也在加入这一大家庭中。

　　日前，星巴克和阿里巴巴共同宣布展开战略合作，星巴克不但将依托“饿了么”配送体系正式上线外送服务，双方还将共同打造星巴克线上新零售智慧门店。

　　两大巨头的联手，让人不免为早前切入新零售市场的瑞幸咖啡和连咖啡担忧。不过，这两者都不打算坐以待毙：日前，瑞幸咖啡便宣布进军轻食市场，即日起至年底在全店推出轻食5折优惠；而连咖啡则在8月1日上线“口袋咖啡馆”。

　　对此业内人士分析，如今，新零售业态俨然成为咖啡突出重围的重要机会，并形成了咖啡终端零售、咖啡线下门店、咖啡外卖的行业“三足鼎立”之势。近一两年，瑞幸咖啡、连咖啡、莱杯咖啡等本土咖啡新零售行业频频爆出扩张和融资的消息，现在星巴克也加入战局。

　　随着移动支付的普及和受众接受程度的提高，咖啡新零售的消费场景将逐步成立。与此同时，中国的咖啡市场也将迎来久违的春天。有数据预测，到2020年，该市场销售规模将达到3000亿，到2025年则有望突破一万亿元。面对这一巨大红利，大佬们将怎么瓜分市场大蛋糕呢？我们拭目以待。

上一篇：特种机器人前景广阔，产业发展亟待发力

下一篇：飞行汽车引发“群雄”竞逐日本或将成为黑马

我要评论

昵称

匿名

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)

表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

阿里被曝拟全面实现AI化正开发杀手级AI应用：甚至比抖音更受欢迎
阿里所有部门已被告知，他们2025年的绩效将通过如何利用AI促进增长来评估，淘宝和天猫在内的核心电子商务部门被鼓励采用更多的AI技术。
阿里AI技术AI应用
2025-03-19 14:33:27
阿里定了！未来三年投入超3800亿元建设云和AI硬件基础设施
阿里巴巴集团CEO吴泳铭宣布，未来三年，阿里将投入超过3800亿元，用于建设云和AI硬件基础设施，总额超过去十年的总和。阿里巴巴将不遗余力加速云和AI硬件基础设施建设，助推全行业生态发展。
阿里云计算AI硬件基础设施
2025-02-24 12:01:38
意料之外！阿里将为中国iPhone开发AI功能
据最新报道，苹果和阿里巴巴将合作为中国iPhone用户开发AI功能，苹果与阿里巴巴成功牵线，达成合作意向。
阿里中国iPhone AI
2025-02-13 10:39:48
阿里打响2025年“反内卷”第一枪：春节后推免费“AI数字员工”
近日，据阿里1688透露，春节后1688将继续开展去年的反内卷行动，面向源头厂商出台一系列利好举措，包括推出免费的“AI数字员工”。
阿里AI数字员工
2025-01-20 17:33:39
阿里官宣74亿元出售银泰因该交易亏损约93亿元
阿里巴巴目前持有银泰约99%的股权。阿里就银泰出售的所得款项总额约为人民币74亿元。阿里巴巴预计因出售银泰而录得的亏损约为人民币93亿元。
阿里银泰百货
2024-12-18 09:09:33
一周热点汇总：新势力周销量公布；“阿里告别大扫货”登上热搜
理想汽车12月3日公布了2024年第48周新势力销量榜单。理想汽车再次毫无悬念的以1.19万辆的成绩获得榜首；近日，“阿里告别大扫货”登上热搜。阿里系准备清仓丽人丽妆，被视为阿里清理大扫货时代的系列动作......
新势力周销量阿里
2024-12-09 10:11:51

版权与免责声明：

凡本站注明“来源：智能制造网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-智能制造网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本站授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：智能制造网”。违反上述声明者，本站将追究其相关法律责任。

本站转载并注明自其它来源（非智能制造网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本站赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如其他媒体、平台或个人从本站转载时，必须保留本站注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：智能制造网”，本站将依法追究责任。

鉴于本站稿件来源广泛、数量较多，如涉及作品内容、版权等问题，请与本站联系并提供相关证明材料：联系电话：0571-89719789；邮箱：1271141964@qq.com。