6月25日，黑龙江省人民政府办公厅印发《黑龙江省加快推进农产品加工业高质量发展三年行动计划(2023—2025年)》(以下简称“行动计划”)，到2025年，力争全省农产品加工业营业收入达到4500亿元，年均增速10%，比2022年增加1100亿元以上，三年增幅33%以上。
农产品加工业是农业现代化的支撑力量和国民经济的重要产业，对促进农业提质增效、农民就业增收和农村一二三产业融合发展，提高人民群众生活质量和健康水平、保持经济平稳较快增长具有十分重要的作用。近年来，黑龙江省农产品加工业取得了长足进步，有效推动了农产品加工转化增值，但资源优势没有充分发挥，加工业总体规模不大、产业结构不优、融合层次不深、精深加工不足、加工转化率不高等问题还很突出，与农业大省地位不相匹配。为深入贯彻党的二十大精神，按照《国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见》《国务院办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的意见》《农业农村部等15部门关于促进农产品精深加工高质量发展若干政策措施》《农业部关于实施农产品加工业提升行动的通知》等文件要求，进一步推动农产品加工业高质量发展，深入推进农业供给侧结构性改革，不断满足城乡居民消费升级需求，制定本行动计划。
“行动计划”坚持市场主导、强化政府支持；坚持绿色发展、推动提质增效；坚持科技支撑、依靠创新驱动；坚持集聚发展、促进产业融合。计划到2025年，力争全省农产品加工业营业收入达到4500亿元，年均增速10%，比2022年增加1100亿元以上，三年增幅33%以上。其中2023年营业收入达到3650亿元，增长8%左右；2024年达到4000亿元，增长9%以上；2025年达到4500亿元，增长12%以上。主要农产品加工转化率达到75%，达到全国平均水平，比2022年提升10个百分点。农产品加工业与农业总产值比力争由2022年的0.57∶1提高到1∶1。全省农产品加工业迈上新台阶，转型升级取得明显进展，支撑农业农村现代化和带动农民增收作用更加突出，满足城乡居民消费升级需求和美好生活需要的能力进一步增强。
“行动计划”提出，做大做强重点产业农产品加工，以玉米、大豆、水稻、乳品、肉类5大加工产业为重点，科学谋划加工布局、重点方向、发展目标，引领农产品加工业实现较快增长。目标是，到2025年，全省玉米加工企业营业收入达到1100亿元，比2022年增长46.7%，年均增长13.6%；全省大豆加工企业营业收入达到400亿元，比2022年增长33.3%，年均增长10.1%；全省水稻加工企业营业收入达到1050亿元，比2022年增长28.4%，年均增长8.7%；全省乳制品加工企业营业收入达到500亿元，比2022年增长27.2%，年均增长8.4%；全省畜禽屠宰和肉类加工企业营业收入达到510亿元，比2022年增长31%，年均增长9.4%。
此外，“行动计划”提出，做精做优特色产业农产品加工，根据黑龙江省农业产业发展实际，着眼地域特色和优势产区，积极发展食用菌、森林食品、中药材、冷水鱼、鲜食玉米、预制菜和鹅等7个特色产业农产品加工，培育新增长点。目标是，到2025年，全省食用菌产业营业收入达到360亿元，比2022年增长33.3%，年均增长10.1%；全省林果、林菜、林养等林下产品营业收入达到275亿元，比2022年增长34.8%，年均增长10.5%；全省中药材产业营业收入达到270亿元，比2022年增长34.3%，年均增长10.3%；全省渔业营业收入达到190亿元，比2022年增长28.5%，年均增长8.7%；全省鲜食玉米产业营业收入达到135亿元，比2022年增长35%，年均增长10.5%；全省预制菜加工企业营业收入达到100亿元，比2022年增长45.6%，年均增长13.3%；全省鹅产业营业收入达到40亿元，比2022年增长33%，年均增长10.1%。
接下去，“行动计划”提出，聚焦实现农产品加工业高质量发展目标，突出强化顶层设计、发展精深加工、提升产业质效、增强竞争能力等关键环节，重点落实“优化农产品加工业结构布局、加快农产品加工业转型升级、做强绿色食品加工业、推动农产品加工业绿色发展、拓展农产品加工多种业态”五项任务。围绕实现农产品加工业高质量发展目标任务，聚焦育龙头、提质量、增品种、创品牌、扩产能，集中开展精深加工企业培育行动、绿色食品加工提升行动、科技创新升级行动、优质品牌打造行动、农产品加工园区建设行动、市场营销推广行动、招商引资提升行动、标准体系建设行动。
为此，行动计划也给出了五项保障措施，加强组织领导、健全落实机制、加大政策支持、创新金融服务、强化人才保障。
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