楚雄州市场监管局“四措施”提升认证效能助力食品产业新质生产力发展

2024-05-24 08:43:10来源：楚雄州市场监管局关键词：肉制品预制菜阅读量：24485

导读：聚焦保健食品、肉制品、白酒、米线、食用油、预制菜、调味品、校园食品和粮食加工品等民生食品。

　　近年来，楚雄州市场监管局认真践行“两个革命”，坚持“四下基层”制度，持续推动食品生产企业采用先进质量管理体系和执行食品良好生产规范，深化食品安全“两个责任”落实，“四措施”提升认证效能，助力新质生产力发展。

　　高度重视。全州市场监管部门高度重视，强化组织，明确责任人、措施和工作时限，认真梳理企业特点、规模和管理过程中的短板弱项，州县联动深入一线开展实地帮扶指导，推动食品企业合规、高质生产经营。

　　强化宣传。食品监管与认证认可进一步形成合力，总结企业质量安全管理体系运行经验成效，结合培训加大企业“三类人”认识认知深度，提升申报意识意愿，围绕HACCP、ISO22000、ISO9001、绿色食品、有机食品认证等推动企业增强风险管控水平，以体系认证为切入点进一步推动企业精准化精细化落实食品安全“两个责任”。

　　紧扣重点。聚焦保健食品、肉制品、白酒、米线、食用油、预制菜、调味品、校园食品和粮食加工品等民生食品、规上企业、“两个责任”A级B级包保企业、以及监督抽检不合格等重点食品生产企业和食品工业园区，“一企一策”“一品一策”“一域一策”推进食品质量管理体系认证工作。

　　严守底线。深入开展“四万三进两个紧密结合”活动，抓牢企业质量管理体系提高效率、提升品质、创新驱动、增强信誉实施四要素，及时帮助企业查找解决运行中遇到的困难问题，全力坚持构建亲清新型政商关系，严守廉洁自律底线红线。

　　2023年，全州推动9家食品生产企业取得HACCP等先进质量管理体系认证证书13张，319家获证食品生产企业先进质量管理体系持证率达21%。

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