旭恩节能12KW电加热蒸汽发生器厂家 返回列表页

旭恩节能12KW电加热蒸汽发生器厂家

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1.首先要在小麦粉中加入食盐、水、碱水和钙等混合均匀，搅拌充分的面坯称为生面。通过滚轮使生面延伸为带状，两片生面压成一片，使纤维连接起来。连续地通过压延滚轮使生面再次变薄，变为约1毫米厚。然后就是压花，通过刻有沟的滚轮使面条一根一根出来。面条约0.9到1毫米粗，这是经过计算，几分钟的汤泡后面条能够zui大程度发挥美味的粗细。随着出口处竹刀和坠子的压制，面条变成了波浪状。

2.zui后一步，也是zui关键的一步，那就是蒸熟，用旭恩方便面电蒸汽发生器产生的高温蒸汽可以达到zui高171摄氏度，不过一般的方面便蒸熟只需要到100多度。蒸好的面还会添加色拉油，为了让色拉油添加均匀，滚轮的速度变快，面卷儿也延伸，再用喷嘴向面中喷洒清淡的调味料。zui后将面切成约30厘米的小段，填入和杯面的杯子相同大小的金属容器中，整理面的形状，防止结块，然后成型包装。

3.其实生鲜牛奶中含有各种营养物质，同时也含有一些致病菌、寄生虫。所以作为商品出售的牛奶，都是经过加热消毒的。经餐饮蒸汽发生器加热过可以改善牛奶的浓度和结构，那么，为什么要用蒸汽加热牛奶而不是用传统的锅来蒸煮加热呢?