学校食堂污水处理设备

1、污水水量与水质情况分析

1）本项目污水来水不均匀程度较高，水质、水量变化较大（K_Z=2.0），由于水量与水质具有较大的不均匀性，因此必须考虑设置均质均量的调节池。

2）本类废水BOD/COD值约0.5，可生化性较高。

3）排放要求中对病毒指标有要求。

4）根据环保部门对污水排放的要求，本污水处理工艺除了去除有机物外还应能去除氨氮，使出水达到排放要求。

食堂废水的主要成分是剩余食物和水，以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物为主要成分，具有营养成分高、含水率高、油脂和盐分含量高、易腐发酵发臭等特点。若将之与生活垃圾一道收集、运输和处置，将会严重影响市容环境和居民生活，也会影响生活垃圾的***终处置效果。此外，餐厨垃圾中含有大量的有机物，其营养既全面又丰富，只要通过合适的处理技术，就可以使食堂废水得到充分的“资源化”利用。

一、处理食堂废水的方法大致有两种：

①利用化学反应，通过添加化学物质将食堂废水中的有机物质分解，然后掩埋处理。这种方法的优点是简单，高效，缺点是食堂废水中大量有用物质被浪费掉了，而且很容易造成二次污染。

②把食堂废水通过一系列处理工序转变为可供农业生产使用的有机复合肥。这种方法符合无害化、减量化、资源化的方针，缺点是处理成本高，生产周期长，经济效益不明显。目前对于食堂废水的处理多采用第二种方法。食堂废水收集后首先要经过固液分离。对于液体部分*行油水分离，分离后废油回收利用，水再进行后续处理。由于食堂废水的有机成分含量高，固液分离后的固体部分采用堆肥处理，堆肥产品一般作为农业生产有机肥。

学校食堂污水处理设备